SAVIV – израильское бистро | FREE ТАЙМ
тел./факс: +7 812 633-03-00

SAVIV – израильское бистро

Поделиться:

На Большой Конюшенной улице, среди двух десятков разных ресторанов и кафе, не так давно открылось израильское бистро, которое предлагает гостям качественную еврейскую еду по привлекательным ценам.

В 9 утра бистро приглашает на завтраки, которые отличаются национальным колоритом — шакшука или бриошь с глазуньей, авокадо и молодым сыром, запеканка из рикотты с хурмой и заварным кремом, банановый смузи боул с киноа и гранолой. Разнообразие Ближнего Востока можно ощутить в основном меню. Три вида хумуса, салат с черным виноградом, с молодым сыром и соленым лимоном — хит, которого около 800 порций съедается в месяц. Кстати, соленые лимоны можно приобрести с собой (390 рублей баночка). Солят их здесь сами, выдерживая в дубовых бочках целый месяц. На горячее в Saviv гостям предлагают храйме с треской, томленую баранину, ребра ягненка с топинамбуром и копченой сметаной, кебаб из бараньей мякоти и печени, стейк в питте. Вкусную и здоровую еду в бистро могут найти и вегетарианцы, к примеру, целый кочан жареной цветной капусты с двумя сосусами, суп из чечевицы, фалафель, сабих.


На сладкое: «любимый десерт Сары»- брауни с кремом из тахини и чипсами из кунжута; крем- брюле с бобами тонка и пахлава. Питьевую воду в Saviv предлагают бесплатно, набрать ее можно в специальную бутылку прямо из фонтана, стилизованного под уличный. В ближайшее время во внутреннем дворе будет организована зона барбекю, где планируется проводить дружеские посиделки с вином и живой музыкой.

Большая Конюшенная ул., 9.

 

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*