тел./факс: +7 812 633-03-00

Art & Roll – мороженое с духом Rock’n’Roll’а и родом из Южной Азии

Поделиться:

Ролл-мороженое появилось в России сравнительно недавно. Идея привести такое мороженое в Санкт-Петербург родилась в Таиланде, где тайцы готовят его на улицах и пляжах, превратив процесс в настоящее шоу.

Для приготовления одной порции берется основа из фруктов и свежего молока, которая помещается на специальную поверхность с низкой температурой, замораживается и затем при помощи специальной лопаточки, похожей на шпатель, скручивается в роллы.
Роллы получаются яркими, цвет зависит от фруктово-ягодной основы. Готовую порцию мороженого мы украшаем ягодами, кусочками фруктов, шоколадом и джемом.


В мае 2017 года мы впервые вышли в свет на празднике мороженого в Санкт-Петербурге. Лакомство пришлось по вкусу гостям и жителям Северной столицы. Сейчас мы разрабатываем новинки и экспериментируем с новыми вкусами мороженого – идет подготовка к развитию торговой сети.

Попробовать ролл-мороженое Art & Roll вы можете по адресу: Санкт-Петербург, ул. Ломоносова, 1/28, в галерее искусств «Чердак художника».

 

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*